Unser Imkerhonig 2015 beschreibt:
„Die Biene ist eine Zauberin“
Wie würdest Du Nektar aus den Blüten zaubern und in Honig verwandeln?
Bei diesem Kunststück saugen die Bienen ihn mit all seinen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen auf. Dann trocknen sie ihn und reichern ihn mit ihren eigenen Enzymen an.
Dabei gibt die Pflanze vor, wie wir den Honig schmecken. Circa 180 magische Stoffe können es sein, die unseren Gaumen verwöhnen.
